Omega3 zsírsavak
E két zsírsavcsoport biológiai hatása a szervezetben nagyrészt ellentétes, bioaktív származékaik különböző módon befolyásolják a véralvadást, az erek tónusát, a gyulladásos folyamatokat.
Az esszenciális zsírsavak elengedhetetlenek a szervezet immunrendeszerének megfelelő működésében, gyulladás-csökkentésében, vérnyomás szabályozásban, illetve előanyagok a prostaglandinok szintézisében.
Az egyik legfontosabb omega 3 zsírsav, a DHA teszi ki az emberi agy 30%-át. Alapvető szerepe van az idegsejtek közti kommunikációban. Ezért az intelligencia és értelmi képességek meghatározó eleme is. Hatására javul a koncentrálóképességünk. Az eszkimók és a japán halászok infarktusban alig betegednek meg, mivel sok halat (100-400 g/nap) esznek, táplálkozásukra jellemző a magas omega3 és az alacsony omega6 zsírbevitel.
Hogy lehetséges ez?
Az omega3 hatására csökken a koleszterin- és triglicerid szint is megnövekszik az érfalban képződő relaxácios faktor szint, és olyan anyagok elválasztását is fokozza, amelyek az ér belhártya épségének megőrzését segítik. Csökkentik az oxidatív és a gyulladásos folyamatok érfalkárosítő hatását, csökkentik az érelmeszesedés plakkjainak kialakulását. Csökkentik a vérrög kialakulásának a kockázatát azzal, hogy gátolják a vérlemezkék összecsapzódását, csökkentik a vér súrlódási tényezőit.
Különösen fontos az omega 3/omega 6 arány éltünkben. Az ideális az 1:3 - 1:5 volna, ezzel szemben a civilizált országokban szokásos étrend 1:10 - 1:30 arányban tartalmazza ezt a két fajta zsírsavat. A helyes arány visszaállításához omega3 zsírokban gazdag étrendet (len, dió, mogyoró, repce, tengeri halak) javasolnak. Az összes elfogyasztott omega3 zsírsav mennyisége nők esetében 1,6 gr, míg férfiak esetében 2 gr napi bevitelnél lenne ideális, a fenti arányok megtartásával.
Az Amerikai Kardiológus Társaság álllásfogalása szerint a halfogyasztással egyenértékű, gyógyszeres formátumú, telítetlen zsírbevitel (napi 500mg) szedése ajánlott, mely kb. heti 1-2 szeri halfogyasztásnak felelhet meg.
MIÉRT HALOLAJAT ÉS NEM NÖVÉNYI OLAJAT TARTALMAZÓ AZ OMEGA 3-ZSÍRSAVTARTALMÚ ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐ KÉSZÍTMÉNYT FOGYASSZUNK?
Mindkét olajféle tartalmaz Omega 3-zsírsavakat. De az Omega 3-zsírsavak csoportja más a halolajban és más a növényi olajokban. A halolajban EPA- és DHA-zsírsavak, a növényi olajokban pedig ALA-zsírsavak találhatók. Szervezetünk számára az EPA és a DHA a fontosabb. Az EPA és a DHA az agyban, az idegekben és a szemben (retinában) is megtalálható. Nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyek támogatják a szív, a vérerek, az agy, az idegek, a szem, a bőr és az ízületek megfelelő működését. A növényi olajakban ALA (alfa-linolénsav) található. Néhányunk szervezete képes átalakítani az ALÁ-t EPÁ-vá, de nem minden emberi szervezet képes erre. Még ha meg is van a szervezet ezen képessége, az élethez feltétlenül szükség van DHÁ-ra is. Mivel nem tudjuk, mely szervezet képes az ALÁ-t átalakítani, mindenképpen ajánlott az Omega 3-zsírsavtartalmú étrend-kiegészítő készítmény fogyasztása annak érdekében, hogy biztosan elegendő DHÁ-val és EPÁ-val lássuk el a szervezetünket.
A fenti adatok birtokában, az Oriflame által forgalmazott Wellness by Oriflame eper/vanília/csokis izesítésű italpor, valamint a Wellness csomagok nőknek és férfiaknak esetében is nagy jelentőséggel bír azok Omega3 zsírsav tartalma.
Dr. Filiczky István
MD. S. sc. a dr Rose Medical Center gasztroenterológusa, táplálkozási tanácsadója
Bővebb információ katt: Wellness by Oriflame termékkalauz
Megosztom másokkal: